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5香蚕蛹的做法

2019-05-10 13:10:08 | 来源: 西餐

主料: 蚕蛹 250克 辅料: 葱 姜 蒜各适当 调料: 花椒粉 盐 生抽 老抽 鸡精 清水 5香蚕蛹的做法:1.蚕蛹洗净后用水略泡5分钟,取出沥干水待用;葱、姜、蒜拍1下切碎;

2.炒锅内倒底油,放葱、姜、蒜煸出香味,放蚕蛹翻炒;

3.顺次加花椒粉,盐、老抽、生抽调味,

4.再加入适当清水,盖上锅盖焖3分钟;

5.出锅前加鸡精便可装盘。

5香蚕蛹家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:蚕蛹也可先过水焯1下,开水下锅,焯2分钟便可捞出。

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